AJO NEGRO DESHIDRATADO X UNIDAD ORO RUBI
Seis beneficios del ajo negro
Además de prevenir enfermedades y actuar como antibiótico natural el ajo negro tiene los siguientes beneficios sobre la salud:
1) Antioxidante
2) Previene la aparición de las enfermedades cardiovasculares
3) Previene la migraña
4) Actividad antimicrobiana
5) Mejora las defensas
6) Prevención contra algunos tipos de cáncer
Podría prevenir algunos tipos de cánceres como el de colon, mama o el gástrico.
Aunque el ajo negro tiene muchos beneficios, las personas intolerantes al ajo blanco también lo son al negro, y debe evitarse su consumo en aquellas personas que tengan problemas de coagulación.
No está indicado en mujeres embarazadas o en lactancia ya que se le atribuye alteración del sabor y el olor de la leche materna, por lo que los lactantes la podrían llegar a rechazar. Pero sí pueden consumir ajo blanco o negro en cantidades moderadas en preparaciones culinarias.
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