HARINA DE QUINOA X 100GR SIN TACC DICOMERE
Sembramos las mismas semillas que sembraban los Aztecas. Puras, como la naturaleza las creó. La quínoa tiene una proteína completa con todos los aminoácidos esenciales. ¿Qué son? Son los aminoácidos que tu cuerpo no puede generar y los tenés que consumir de algún alimento que los contenga. Directo de la tierra, sin biotecnología, naturaleza nutritiva.
Ideal para vegetarianos y deportistas por sus proteínas de alto valor biológico y por ser un alimento rico en fibra, minerales (hierro, potasio y magnesio), y antioxidantes (betacianinas). El valor de los lípidos de este pseudocereal se lo da su alto nivel de insaturación. Nuestra harina de quinoa integral tiene un alto contenido de proteína, pero su verdadero valor no está en la cantidad sino en la calidad de las mismas, y esto tiene relación con los aminoácidos que posee, y su valor biológico.
