SAL NEGRA DEL HIMALAYA - ORIGEN PAKISTÁN X 100GR - VIL
Es una sal no refinada con un fuerte sabor sulfuroso causado por los compuestos de azufre que contiene esta sal mineral. De textura similar a la del polvo, y por el sulfuro huele a huevos, por ello es elegida por los veganos para imitar o añadir sabor a huevo en los platos. Es muy utilizada también en la cocina india y africana así como de la medicina ayurvédica.
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